RESEPI KAMBING KUZI

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Hidangan Kuzi kerap disediakan semasa majlis kenduri kendara. Mari kita memasak resepi Daging Kambing KUZI.

Bahan-bahan:
2 kg daging kambing
4 biji bawang besar [dihiris]
1 cawan susu cair
2 camca sedang kerisik
1 cawan minyak masak
100 gm badam goreng >>RESEPI PENUH KAMBING MASAK KUZI

RESEPI DAGING KAMBING BUNGKUS

Assalamu'alaikum Wrmbth,

DAGING KAMBING BUNGKUS
Sumber: Majalah Wanita Oktober 1998

Bahan-Bahan:
250 gm daging kambing batang pinang
100 gm tepung gandum
50 gm majerin
20 ml air suam 100 gm sos perang >>RESEPI PENUH DAGING KAMBING BUNGKUS

RESEPI STIK KAMBING LADA HITAM

Assalamualaikum wrmbth,

Masa untuk hidangan barat untuk daging kambing. Disini saya sertakan resepi untuk rujukan anda



STIK LADA HITAM
Bahan-bahan ( 1 orang )
1 keping daging kambing
2 ulas bawang putih - ditumbuk
Serbuk lada hitam
3 s/b sos cili >>RESEPI PENUH STIK DAGING KAMBING LADA HITAM

RESEPI KAMBING SOS ROSEMARY

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Mari cuba sedikit kelainan kali ini dengan memasak hidangan resepi kambing sos berempah rosemary

RESEPI KAMBING SOS ROSEMARY

BAHAN-BAHAN:
500 gm daging kambing
10 gm daun rosemary

Sedikit garam dan gula >>RESEPI PENUH KAMBING SOS ROSEMARY

KOFTA DAGING KAMBING IZMIR

Assalamualaikum wrmbth,

KOFTA ialah bebola daging (biasanya daging lembu atau kambing) dicampur bersama rempah ratus dan bawang. Mari kita cuba resepi kofta kambing

KOFTA DAGING KAMBING IZMIR
(Izmir Koftesi)

Bahan-bahan

* 4 keping roti putih - direndam sebentar dengan sedikit air panas dan diramas halus
* 1 kg daging kambing cincang
* 1 biji bawang besar - dicincang halus
* 4 ulas bawang putih - dicincang halus >>KOFTA PENUH DAGING KAMBING IZMIR

Resepi Rusuk Kambing Panggang

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Daging dicelahan tulang adalah yang paling enak dimakan kerana ia lebih manis. Maka Rusuk Kambing mempunyai daging yang enak dan lazat. Disini disertakan resepi rusuk kambing panggang

Resepi Rusuk Kambing Panggang

Bahan – bahan

* 250 gm rusuk kambing muda
* 1 batang karot
* 3 kuntum bunga kobis >>RESEPI PENUH RUSUK KAMBING PANGGANG

RESEPI SUP TULANG KAMBING

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Siapa tidak suka sup tulang kambing? Rahsia keenakan sesebuah sup turut disumbangkan oleh tulang kambing. Berikut adalah resepinya

SUP TULANG KAMBING

Bahan-bahan
2cm lengkuas
1 kg tulang kambing ( bhgn rusuk )
2 ulas bawang putih >>RESEPI PENUH SUP TULANG KAMBING 

Resepi Kari Kambing

Assalamu'alaikum Wrmbth,

Resepi Kari Kambing yang sememangnya digemari raksyat malaysia. Rasa dan Aroma daging kambing memikat selera tetamu.

Disini saya sertakan resepi Kari Kambing Kashmir.

Resepi Kari Kambing Kashmir (Resepi Nehari)

Bahan-bahan :
1 kg daging kambing didadu ( Bahagian kaki )
1 camca besar garam masala
4 ulas bawang putih dicincang halus >>Resepi Penuh Disini