Ketupat dan rendang dimakan bersama serunding daging kambing dan lembu. Mashaallah sedapnya. Hari raya haji pun baru berlalu dan simpanan daging korban lembu dan kambing harus disimpan dengan baik supaya tahan lama. Jauhkan daging tersebut dari air dan insyaallah akan tahan lebih lama. Disini juga saya kongsikan Resepi kambing kerisik daging supaya daging anda tahan lebih lama (sehingga 4 bulan jika betul caranya).
Kerisik daging yang boleh disimpan lama |
2 kg Daging Kambing (Batang Pinang) Direbus Empuk
2 Bawang Merah Besar
400 grm Cili Kering
5 ulas Bawang Putih >>Baca Resepi Penuh Disini
No comments:
Post a Comment